Умеренный алкоголизм

Влияние на организм человека

Быстрый переход по статье

Все хорошо в меру, как гласит древняя мудрость. Тоже самое можно сказать и употреблении вина. Всем известных факт, что алкоголь — яд и негативно сказывается на здоровье человека. Вред от красного вина обусловлен наличием в нем этанола.

Алкоголь — сильный нейротоксин, который помимо остальных отрицательных воздействий, еще и вызывает гормональный дисбаланс.

Стоит упомянуть, что есть люди с особенными свойствами организма — они не способны оказывать сопротивление алкоголю, часто этот факт обусловлен генетически.

Одним из самых вредных последствий неправильного потребления алкоголя может стать цирроз печени, но также возможны нервные расстройства и развитие зависимостей. Причем последняя у женщин развивается быстрее и практически не излечима.

Чтобы не стать жертвой алкоголя, необходимо помнить о нескольких простых правилах его потребления:

• выбирать следует только натуральные, качественные вина;
• пользу принесут только легкие напитки. Крепленые не стоит рассматривать с точки зрения полезности;
• употреблять вино необходимо умеренно и не каждый день.

Посмотрите видео, в котором рассказывается о пользе и вреде красного вина для здоровья:

https://youtube.com/watch?v=oNos_AbKX3s

Для женщин

Абсолютно все представительницы прекрасного пола мечтают о стройной фигуре, но мало кто знает что в достижении этой цели верным помощником может стать бокал красного вина.

Ресвератрол — это вещество, которое в большом количестве находится в напитке и выполняет там массу функций, так как является сильнейшим антиоксидантом. Когда он попадает в организм, то очень быстро превращается в иное вещество — пицеатаннол, который играет важную роль в борьбе с лишним весом.

Пицеатаннол препятствует процессу под названием липогенез — иначе созреванию жировых клеток, путем вмешательства в ход работы инсулина. Все дело в том, что жировые клетки изначально имеют незрелую форму и называются преадипоциты. В процессе их созревания важная роль отведена инсулину, который запускает работу генов на преобразование клеточной структуры.

Пицеатаннол препятствует образованию связи инсулина с незрелой жировой клеткой, что предотвращает появление жировых отложений. Также этот процесс затрагивает и тех, кто обладает резистентностью к инсулину.

Для мужчин

По мнению голландских ученых, бокал красного вина в день может продлить жизнь мужчины на пять лет. А все благодаря положительному влиянию на сердечно-сосудистую и нервную системы организма. Эти выводы были сделаны в результате изучения более 1500 респондентов, возраста 50 лет, которые проходили обследование с 1960 по 2000 год.

Это объясняется тем, что вино содержит и способствует выработке Омега-3. Эта жирная кислота является прекрасным средством для профилактики сердечной недостаточности и нормализует работу сердечной мышцы в целом.

Американские ученые также проводили исследования, в результате которых было доказано, что напиток стимулирует повышение уровня оксида азота. Это соединение способно снижать, как систолическое, так и диастолическое давление, в результате расслабления кровеносных сосудов.

По мнению исследователей из Франции (данные журнала FASEB за 2011 год), некоторым мужчинам вино может заменить поход в тренажерный зал и препятствовать накоплению жировых отложений. Это происходит благодаря действию ресвератролу, который укрепляет стенки сосудов и тормозит образование жировой ткани.

Порошковый алкоголь – компактные градусы или просто добавь воды

Растворимые сладкие «юпи», «зуко», нектары, а также кофе, приправы, лекарства – привычны, удобны и популярны. Дошла очередь и до производства порошкового алкоголя.

Если в первом случае продукт получали путем измельчения и последующего смешивания твердых ингредиентов, то во втором ученым удалось превратить в «пудру» жидкость.

Получился концентрат, в который можно добавить воду и изготовить коктейль, водку или ром, по вкусу, аромату и крепости идентичные произведенным по традиционной технологии.

Внимание!

Крепость напитка определяется концентрацией раствора. Хочется покрепче? Просто добавьте сухого алкоголя. Любите эксперименты? Смешайте сухой алкоголь с соком, колой, кофе, тоником, морсом.

Капсулы сухого алкоголя похожи на обычный стиральный порошок

В 1974 году Удо Поллмер – сотрудник расположенного в Мюнхене «Европейского института продовольствия и пищевых наук» создал молекулярно-инкапсулированный порошковый алкоголь и зарегистрировал патент в США. Коммерческим применением изобретения занялся американец Марк Филлипс. Эксперименты с продуктом продолжались в Германии, Нидерландах, Японии, Америке.

В 2015 года в Аризоне фирма «Lipsmark LLC» зарегистрировала и начала выпуск аналогичного продукта под брендом «Palcohol».

Производитель выпускает 4 вида коктейлей с разными вкусами (лимон, «Мохито», «Космополитен» и «Поудерита» – аналог «Маргариты»), а также ром и водку. Один пакетик продукции содержит 29 грамм порошкового алкоголя, который нужно растворить в 200 мл воды.

Для приготовления водки из порошка нужна только вода, в ром еще добавляют ароматизаторы

Отношение к сухому алкоголю в мире неоднозначное. В США, Нидерландах, Германии, Японии он официально разрешен и свободно отпускается совершеннолетним потребителям. Реализация продукции регулируется теми же нормативами, что и продажа традиционных спиртных напитков.

Роспотребнадзор запретил алкоголь из порошка, признав его опасным для здоровья.

Тревога вызвана не свойствами продукта, а предположением, что покупатели начнут не правильно употреблять его – принимать в сухом виде или вдыхать, ошибаться в дозировке ингредиентов при приготовлении напитка.

Отмечается, что при попадании не разбавленного водой вещества на слизистые оболочки носоглотки, может возникнуть ожог и интоксикация. Существует опасность получения несовершеннолетними доступа к порошковому алкоголю.

Имеет ли порошковый алкоголь что-то общее с сухим спиртом? Нет, распространенное твердое горючее, несмотря на название, изготавливается из уротропина, спрессованного с парафином, и не относится к спиртосодержащим продуктам. Свое наименование топливо получило благодаря способности гореть ровным бесцветным пламенем подобно спиртам.

Производители разных стран предлагают сухое вино и сухое пиво. Можно ли их считать аналогами сухого алкоголя? Нет, эти напитки по иной технологии – из выпаренного, высушенного и измельченного винного или пивного сусла. В полученный экстракт добавляют воду, жидкий спирт, получая восстановленный напиток.

Ученые, производители продуктов питания и лекарственных препаратов с энтузиазмом встретили новинку, и нашли для нее широкую сферу применения. Порошковый алкоголь может использоваться:

• в качестве вкусовой и ароматической добавки к пище (мороженому, кондитерским изделиям, соусам, мясу);
• как компонент спиртосодержащих лекарственных препаратов, предназначенных для приготовления перед непосредственным употреблением;
• как самостоятельный напиток или ингредиент для коктейлей;
• в качестве компонента для производства косметических средств, бытовой химии;
• как источник энергии в военной и космической отраслях промышленности.

Коктейль из порошкового алкоголя

Ежегодно в мире потребляют около 28 миллиардов литров спирта. В 2020 году мировой рынок алкоголя достигнет уровня в 3,2 млрд. девятилитровых кейсов. По данным ВОЗ усредненное употребление алкоголя на душу населения в мире составило 21,2 л, что эквивалентно 8,9 л чистого спирта.

Лидеры по потреблению горячительных напитков: Литва, Эстония, Франция, Чехия, Ирландия, Люксембург, Германия, Россия, Венгрия, Словения. Объем продаж алкоголя из порошка составляет 1% от общего количества реализованных спиртных напитков. Основные покупатели новинки – активная молодежь, посетители ночных клубов, футбольные фанаты.

Удобство и простота использования позволят продукту найти своих почитателей и занять рыночную нишу.

Опасность для здоровья

В июне 2015 года Роспотребнадзор заявил о потенциальной опасности употребления «сухого алкоголя» для здоровья человека. Наибольший риск заключается в том, что потребитель может развести в стакане воды не один, а несколько пакетиков — в этом случае употребление напитка может привести к алкогольной интоксикации и ожогу слизистых оболочек. Также высок риск при употреблении порошка в сухом виде, через вдыхание.

1 декабря 2015 года было опубликовано распоряжение премьер-министра Дмитрия Медведева «Об утверждении плана мероприятий по стабилизации ситуации и развитию конкуренции на алкогольном рынке». В числе предложенных мер в плане был заявлен запрет продажи «сухого алкоголя» на территории РФ и Евразийского экономического союза (ЕАЭС). 10 декабря 2015 года Московская городская дума внесла в Госдуму законопроект «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (в части установления запрета на производство и оборот спиртосодержащей продукции в сухом виде)».

В сентябре 2016 года правительство РФ положительно оценило законопроект, однако попросило его доработать. В частности, прописать ответственность за производство и оборот «сухого алкоголя». В результате 5 сентября 2017 года самим правительством в Госдуму были внесены два законопроекта: поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» «в части установления запрета на производство и (или) оборот порошкообразной спиртосодержащей продукции «, а также поправки в Кодекс РФ об административных правонарушениях.

В ноябре 2017 года оба законопроекта прошли первое чтение, однако затем их рассмотрение замедлилось. В законопроект о регулировании было внесено положение, согласно которому порошковым алкоголем можно было считать сухое вещество, предназначенное для получения в жидком виде продукции, содержащей в своем составе этиловый спирт более 0,5% от объема. К его рассмотрению вернулись только в конце 2018 года. 19 декабря он был принят в окончательном, третьем чтении, 21 декабря — одобрен Советом Федерации. 28 декабря закон подписал президент РФ Владимир Путин.

Поправки в КоАП до сих пор не приняты во втором чтении. В первоначальной редакции они предусматривали за производство и оборот «сухого алкоголя» наложение штрафа на граждан и должностных лиц в размере от 20 тыс. до 50 тыс. рублей, на юридических лиц — от 200 тыс. до 500 тыс. рублей. Одновременно предполагалась конфискация «предмета административного правонарушения». Претензии к законопроекту возникли у правового управления Госдумы: в своем заключении они рекомендовали принять его в первом чтении, но ко второму внести уточнения о подведомственности подобных правонарушений. Таким образом, за нарушение запрета на оборот «сухого алкоголя» санкций с 8 января 2019 года не будет.

Почему так плохо после пьянки

Чтобы понять, почему человек так ужасно себя чувствует после того, как выпьет много алкоголя, нужно сначала разобраться, что подразумевается под понятием «похмелье». Есть мнение, что похмелье у алкоголика и похмелье у обычного здорового человека — это разные состояния.

Как это объясняется наукой:

1. Похмелье у алкоголика — это состояние ломки, которая ничем не отличается от того состояния, которое наблюдается у наркоманов, нуждающихся в дозе наркотиков, чтобы облегчить свое самочувствие. Организм этих людей привыкает к тому, что в него постоянно попадает этанол — наркотик, который обязательно должен присутствовать в крови злоупотребляющего алкоголем, чтобы самочувствие было нормальным.
2. Похмелье у непьющего человека возникает не потому, что организму не хватает этанола, а наоборот, потому что этого наркотика в крови слишком много, внутренние органы и системы не могут его принять и переработать. Так происходит интоксикация продуктами распада этанола, которые в науке называют уксусным альдегидом.

Все дело в том, что этанол для человека является ядом, который нашим умным организмом перерабатывается в менее опасный для его существования яд — ацетальдегид. Но он все равно вымывает из него все важные для поддержания жизни элементы — натрий, калий и глюкозу.

Именно из-за этого мы и чувствуем себя плохо утром:

• Из-за того, что вымылась вся глюкоза, мы чувствуем слабость, оглушенность.
• Из-за того, что вымылся натрий, сразу же ощущается тахикардия.
• Из-за того, что вымылся калий, мы чувствуем судороги и спазмы в мышцах во время похмелья.

Очень важный факт — если человек будет пить только водку, то его состояние будет гораздо лучше, чем в том случае, если он начнет употреблять напитки, настоянные на ягодах или фруктах. В этом случае, кроме этанола, будут в кровь всасываться и другие вредные вещества, например, метанол.

Порошковые технологии в виноделии

Эксперты утверждают, что более 70% рынка вин состоят из разбавленных концентратами спиртовых растворов. Технология виноделия и производства напитков из винограда уже давно нарушена и в погоне за более дешёвыми ценами приходится прибегать к разбавлению сухих концентратов в спирте. По своей сути, спиртные винные напитки — это компот, в который добавлены «градусы». Например, всеми любимая Изабелла в большинстве случаев — это суррогат. Конечно, если он не домашний, приготовленный из собственного винограда.

Благодаря этому получается красивый янтарный или благородный виноградный напиток, но по сути, это химическое соединение, которое способно отрицательно воздействовать на организм. Происходит это в следствии несовершенства нормативных актов, которые применяются к алкогольной продукции. Зачастую вместо ягод и фруктов для изготовления винных напитков применяются загадочные химические соединения и ароматизаторы, которые возможны в применении по закону. На деле получается практически суррогат, купить который может позволить себе любой желающий, но пользы это не принесёт.

Выздоровление – путь длиной в жизнь

– А вас не угнетает мысль, что всего 5% по вашей статистике могут избавиться от этой беды?

– Я не помню, кто из святых отцов писал, что подлинных христиан очень мало. А внешне верующих намного больше, но и их ничтожное количество. Это узкий путь. «Званых много, но избранных мало». Да, это печальная история, но что мне нравится в программе – это программа конкретных личных действий.

Для алкоголика очень опасно осуждать, врать и злиться. Потому что этого болезнь не прощает.

Состояние ухудшается жутким образом.

– Вы все время в настоящем времени говорите: «выздоравливает». А глагол совершенного вида возможен? «Выздоровел»?

– Есть такое расхожее присловье, что выздоровление – это путь длиной в жизнь. Алкоголику хочется забыть о том, что это хроническое заболевание, но истории срывов на больших сроках напоминают. Страшно смотреть на лица тех, кто возвращается в программу после срыва. Некоторые умирают.

Выздоровел – когда, поссорившись с женой или будучи выгнанным с работы, он не побежит в магазин. Он знает, что для него это смерть. Но он может напиться, если перестанет помогать другим людям, выполнять программу. Она не имеет дна и бесконечная, как жизнь во Христе.

– Если захочешь забыть и алкоголизм, и программу и начать с нуля – не получится?

– Зависимый человек хочет забыть, что он болен неизлечимой и прогрессирующей, смертельной болезнью. Тогда он становится сухим алкоголиком или же срывается через более, менее продолжительный период. На таких людях словно нет лица. Они мутные, будто из наркологической больницы. Люди жили во лжи и напиваются, потому что никогда не знали, что такое честность с самим собой.

И это и есть новая жизнь, тогда человек обновляется, ему становится интересно жить. Как говорят наркоманы: «Я кайфую от самой жизни», потому что он никогда не жил, не видел зелени в отражении стекла, не видел глаза своей мамы, не видел свои руки, которые не дрожат. Жизнь наполняется красками, и человеку хочется ею жить. А жизнь сухого алкоголика жизнью сложно назвать: унылая, бездарная, никчемная. И бывает, что боль у них настолько сильной становится, что они кончают жизнь самоубийством.

– Какую главную мысль вам всегда хочется донести до созависимых?

– Есть такая книжка – «Жить трезвыми». И, кажется, эпиграфом к ней служат слова «Если ничего не помогает, выполняйте рекомендации. Совет старого деревенского доктора». Если не помогает – просто выполняйте. Пытайтесь снова и снова убрать руки прочь от алкоголика, отстраниться с любовью. Тогда и начнется жизнь.

Чем опасен запой

Фото: Соцсети

Запой тяжёлой формы характеризуется резко выраженным похмельным синдромом и больному требуется новая доза алкоголя уже через несколько часов после приёма первой дозы.

В первую ночь после начала запоя человек употребляет новые и новые дозы алкоголя в результате он сутками находится в состоянии алкогольного опьянения. Однократный приём может составлять всего 100–200 грамм спиртного, но суточная доза порой достигает 1,5-2 литров.

Запой тяжёлой формы опасен. У человека становится невнятной речь, его сознание блуждает, он плохо соображает и с большим трудом отвечает на вопросы. Больные почти не спят, их сон носит поверхностный характер. На этом фоне у них часто возникают галлюцинации.

Физическое состояние во время запоя резко ухудшается. В организме отравлено всё. Артериальное давление падает, нарушается ритм сердечной деятельности, появляется одышка и отёчность тканей.

У человека развивается общая слабость и головокружение. Больной не в силах выполнять простейшие действия: держать чашку, встать с постели, сходить в туалет. Нередки случаи, когда слабость и оглушённое состояние приводит к непроизвольному мочеотделению и дефекации.

Когда запой и приём алкоголя прекращается явления оглушения сознания у больного постепенно исчезают и усиливается похмельный синдром. Человек становится настороженным, пугливым. Он переживает, ругает себя и винит во всех бедах, часто плачет.

Как избавиться от алкогольной зависимости

Алкоголизм является огромной проблемой социума. Если в семье присутствует пьющий, все ее прочие члены неизбежно страдают и надеются, что тот сможет бросить пить самостоятельно.

Советы, помогающие покончить с алкоголизмом:

Оградите человека, страдающего алкоголизмом от собутыльников. Во избежание нанесения вреда больному, обо всех проводимых процедурах по лечению в домашних условиях сообщите врачу. Он расскажет обо всех последствиях и даст важные рекомендации. Не пренебрегайте помощью опытного гипнолога, с помощью которого можно лишиться симптомов зависимости. Выполняйте все предписания доктора и пользуйтесь рекомендованными препаратами

В семье алкоголик? Убедите его в важности медицинского вмешательства – не делайте ставку на самолечение, способное обернуться плачевными результатами. Случается, что больной готов к избавлению от недуга, но недостаточная сила воли ограничивает его

Убедите его посетить врача. Предварительно сами сходите на консультацию, расскажите больному о возможном лечении. Метод варьируются в зависимости от стадии заболевания и индивидуальных особенностей организма больного – подробнее вам расскажет специалист. Параллельно с основным лечением используются народные методы в виде горячих ванн и бани, выводящих токсины и улучшающих кровообращение. Любой выбранный вариант нужно обязательно обсудить с врачом и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Симптомы отвыкания — главная причина, мешающая тебе бросить пить

Следующее, что тебе стоит понять, что вред алкоголя гораздо больше и масштабнее, чем ты думаешь. На похмелье и головной боли влияние алкоголя не ограничивается. Это только цветочки.Последние исследования показали, что человек, если бросит пить алкоголь, в течение нескольких месяцев после начала воздержания начинает испытывать так называемые симптомы отвыкания. Именно они и подталкивают тебя выпивать снова и снова (приходящие чувства беспокойства, тревоги и т.д.)

В этом заключается главное влияние алкоголя на организм человека и главный признак алкоголизма. Вот почему так трудно избавиться от алкогольной зависимости.

Можешь прочесть мою статью «Симптомы отвыкания». Там я подробно рассказал о том, что это такое, как определить, есть ли у тебя симптомы отвыкания, и  как нужно бороться с этими последствиями.

Симптомы отвыкания – это негативные чувства, которые приходят к тебе, если ты воздерживаешься от алкоголя. Они возникают без внешней причины, то есть они неадекватны! Симптомы отвыкания вызваны только прошлым употреблением алкоголя. Примеры симптомов отвыкания

Просто вспомни себя, и ты поймешь, о чем я говорю.

В трезвости  (через 5-7 дней воздержания от алкоголя) ты вдруг начинаешь испытывать следующие чувства:

• Чувство постоянного беспокойства,
• Чувство необъяснимой тревоги,
• Чувство напряженности,
• Чувство обиды,
• Кажется, что в жизни «что-то идет не так»,
• Мысли становятся полностью негативны,
• Мы «не знаем куда себя деть»,
• Подавленное состояние

Это не реальные чувства, а именно последствия алкоголя!

Эти состояния и провоцируют в итоге алкогольный срыв.

1. Из-за того, что симптомы отвыкания кажутся тебе  настолько «невыносимыми», ты принимаешь решение «выпить», чтобы сбросить напряжение.
2. Выпивая, ты снимаешь те симптомы, которые алкоголь и создал.
3. Тогда ты попадаешь в замкнутый круг алкогольной зависимости и не можешь бросить пить алкоголь.

Чтобы вырваться из этой западни, тебе необходимо знать, что нужно конкретно делать, чтобы не сорваться, когда на тебя действуют симптомы отвыкания. Краткий пошаговый план я отразил в статье «Что такое алкогольный срыв и как его избежать».

Только представь себе, общий период, когда к тебе будут приходить периодически симптомы отвыкания, после того, как ты бросишь пить, длится от 6 до 12 месяцев!

Вот почему из алкоголизма так трудно выбраться. Если ты не осознаешь симптомы отвыкания и не знаешь, что с ними делать, ты 100% сорвешься рано или поздно и опять начнешь пить алкоголь.

Нужно четко различать состояния срыва, отличать симптомы отвыкания от реальных чувств и уметь проходить период отвыкания, сохраняя трезвость.

В предложении выше я постарался отразить главный смысл способа «как бросить пить алкоголь».

Но необходимы объяснения, которые ты можешь получить в статьях моего блога.

Если ты всерьез намерен бросить пить навсегда, рекомендую начать с изучения книги «Золотое руководство к трезвости». Это база! Тот минимум знаний, который необходим тебе на первых порах, чтобы заложить мощный фундамент для своей трезвости.

И напоследок видео, в котором я рассказываю о том, как же бросить пить навсегда:

Арсений Кайсаров, проект Навигатор Трезвости

Правила употребления алкоголя

Дабы избежать неприятных последствий отходняка, необходимо соблюдать несколько несложных правил:

• Примерно за час до начала банкета следует употребить что-нибудь жирное. Благодаря этому в желудке образуется защитная плёнка, которая послужит препятствием для быстрого всасывания спиртного.
• Крепкие напитки лучше запивать минералкой. Обязательно нужно закусывать, так спиртное медленнее попадает в кровеносную систему.
• Помните, что соки, морсы и другие сахаросодержащие напитки способствуют скорейшему всасыванию алкоголя.
• Необходимо полностью исключить общение больного с друзьями-собутыльниками, которые могут спровоцировать его на новый запой.

Человек во время отходняка становится раздражительным и вспыльчивым. Поэтому постарайтесь при разговоре с ним вести себя корректно, ни в коем случае не забирайте у него бутылки со спиртным насильно, не разбивайте их. Лучше уговорите больного самому отказаться от употребления алкоголя, пусть он думает, что это лично его решение.

Любой алкоголик уверен, что в любой момент может бросить пить, но это не всегда так, особенно если запой был длительным. Помогите ему — чаще общайтесь, отвлекайте его от вредных мыслей, окружите заботой и лаской. Не напоминайте ему постоянно, что алкоголизм — это серьёзное заболевание. Хотя на самом деле это так. Пробудите у больного желание жить без алкоголя, ведь на свете и так есть много прекрасного, которое человек в спиртном угаре просто не замечает. Соблюдая эти нехитрые рекомендации, вы сможете избавить вашего родственника от алкогольной зависимости и избежать очередного отходняка после пьянки.

Алкогольная зависимость возникает при злоупотреблении спиртными напитками, вне зависимости от их крепости. Это очень заболевание, которое сложно контролировать. Каждый, кто хоть раз долго злоупотреблял спиртным, после пьянки испытывал тяжелый похмельный синдром. Как отойти после запоя, что делать, как избавиться, сколько длится «отходняк» от алкоголя, после алкоголя — мы постараемся рассказать в нашей статье.