Крахмал при поносе: способы применения

Кора дуба

Кора дубовая. Применение лекарственного растения эффективно при жидком стуле, который может быть вызван инфекционными возбудителями, если есть случай пищевого отравления. Для детей отвар может использоваться как клизма. Заготавливать кору дуба разрешается самостоятельно, возможно приобрести в аптеке. Целебным свойством обладает кора дуба, если дерево не старше 20 лет. Из коры готовят настои, отвары на воде, спирту.

Рецепты против диареи: Приготовление настоя на воде. Чайную ложку измельчённой дубовой коры запаривают кипятком. Дать настояться в течение 8 часов. Раствор остужают, процеживают. Принимать рекомендуется по 300 мл. Помогает остановить диарею.

Спиртовая настойка из коры дуба. На 500 мл водки добавляют 2 чайных ложки коры дуба. Настаивается в течение недели в темном месте. Рекомендуемая дозировка – неполная чайная ложка. Помогает от расстройства желудка, при отравлении.

Для приготовления клизмы ребенку, необходимо взять кору дуба, ромашку аптечную, валерьянку. В 300 мл кипятка добавляем травяной сбор. Дать настояться в течение 30 мин. Настой процедить. Добиться теплоты. Температура не должна ощущаться, если капнуть пару капель на тыльную сторону ладони. Добавить несколько капель валерьянки.

Способы применения крахмала от диареи

Возможны различные варианты использования продукта. Например, в сухом виде или в качестве отвара, киселя, с йодом и добавлением трав.

Сухой

Крахмал от поноса у взрослых применяют в чистом виде, в качестве порошка. Принимают одну столовую ложку с горкой. Продукт проглатывают, после чего запивают обильным количеством воды – не менее половины стакана.

Еще один способ – вместе с черным перцем. Для лечения диареи компоненты также глотают в чистом виде. Сначала, не пережевывая, — от 25 до 35 горошин. Затем принимают одну ст. л. крахмала, чтобы справиться с симптомами пищеварительного расстройства.

Использовать этот рецепт от поноса нужно не более одного раза в день. Восстановление ЖКТ может растянуться на три-четыре дня. Однако более пяти суток крахмал с черным перцем использовать не рекомендуется. Если за это время не получается избавиться от диареи, нужно обратиться к гастроэнтерологу.

Раствор

Следующий эффективный способ борьбы с поносом, который отлично зарекомендовал себя в лечении взрослых. Необходимо:

• в 200 мл теплой воды развести одну ст. л. крахмала;
• состав тщательно перемешать до получения однородной массы;
• дать настояться в течение 10 минут.

В результате должна получиться белая взвесь. Объясняется это тем, что полностью кристаллы растворятся только в процессе кипячения. Однако наличие взвеси никак не влияет на эффективность картофельного крахмала от поноса. Допустимо повторное употребление. Это поможет усилить эффект от лечения. В таком случае раствор употребляют через несколько часов.

Желательно делать это, если диарея не закончилась. Максимальное количество повторений процедуры – три раза в течение 24 часов.

Чтобы усилить влияние крахмала при поносе, его добавляют к травяным отварам с вяжущим действием. Например, отвар коры дуба или травы герани луговой (200 мл) смешивают с одной ст. л. порошка крахмала. Лекарство перемешивают и дают настояться. После этого употребляют небольшими глотками. Можно запивать большим количеством воды.

Кисель

В качестве основы используют исключительно фрукты и ягоды со сладким вкусом. Например, айву, чернику или грушу. Кислые плоды окажут пагубное – раздражающее – воздействие, что ухудшит ситуацию. Кисель с крахмалом полезен при поносе потому, что справляется с расстройством пищеварения. Также он позволяет восполнить дефицит витаминов, закрепляет стул.

Чтобы начать процесс лечения крахмалом желудка и кишечника, необходимо:

1. Вскипятить два литра воды.
2. В кипящую воду добавить 300 г фруктов или ягод, проварить на протяжении пяти минут. Дополнительно можно использовать не более пяти ст. л. сахара.
3. Отдельно в 200 мл воды разбалтывают четыре ст. л. крахмала.
4. Тонкой струей вливают крахмальный раствор в кипящую жидкость. Затем состав еще раз доводят до кипения.

Готовое лекарство от поноса с крахмалом употребляют по 200 мл. Делать это нужно от двух до четырех раз в сутки, желательно через равные промежутки времени. Употребляют кисель лишь в остуженном виде.

С йодом

Пить крахмал при поносе можно вместе с йодом. Применение обычного йода отлично сочетается с кукурузным крахмалом от поноса. Для этого:

• в 20 мл холодной воды добавляют одну ст. л. крахмала и половину ст. л. аптечной настойки йода;
• компоненты перемешивают и вливают в 100 мл воды;
• затем состав немного подогревают, чтобы он стал теплым, и постоянно помешивают.

Далее смесь от поноса охлаждают до комнатной температуры и употребляют.

Для получения так называемого синего йода используют емкость на 250 мл, куда добавляют немного холодной воды, затем 1 ст. л. крахмала и столько же настойки йода (5%).

Далее в получившуюся смесь вливают 200 мл кипятка, а содержимое все время помешивают. Это необходимо для равномерного растворения крахмала. В результате должна получиться смесь, напоминающая желе, темно-синего оттенка. Это и есть синий йод.

Употребляют его по три ч. л. на 200 мл воды. Применение должно осуществляться дважды в сутки. Длительность терапии составляет пять дней без перерывов.

С травами

Крахмал от поноса может получить еще более выраженные закрепляющие свойства, если будут использоваться лекарственные растения. Это позволит не только справиться с воспалением, но и восстановит кишечную микрофлору.

Приготовить целебный настой можно в домашних условиях. Для этого используют по 5 г таких трав: ромашка, мята, мелисса, иван-чай. Растения смешивают между собой и засыпают их в 100 мл кипятка.

Состав от поноса настаивают в течение 20 минут. Далее в нем размешивают столовую ложку крахмала и сразу выпивают всю порцию небольшими глотками. Лечение может осуществляться несколько дней подряд, но не более 72 часов.

Лечим понос у ребенка

Чем ребенок меньше, тем меньше должна быть порция крахмального напитка. Маленьким детям можно давать всего лишь несколько ложечек, деткам постарше объем увеличивают. Можно давать не густой крахмальный киселек или рисовый отвар. Но для детей понос особенно опасен, так как обезвоживание за короткое время может привести к летальному исходу, поэтому лучше обратиться к доктору. На основании лабораторного обследования он определит причину поноса, назначит медикаментозное лечение, и проблема будет в скором времени устранена.

Внимание!

• Не увлекайтесь самолечением, если понос хронический, или самочувствие больного резко ухудшается, крахмальным напитком исправить ситуацию нельзя. Нужно обратиться за помощью к врачу.
• Доступными и действенными лекарственными препаратами являются атоксил, нифуроксозид, регидрон, смекта, активированный уголь. Они помогают при поносе, безопасны для детского организма.
• Если через какое-то время диарея повторилась снова, проконсультируйтесь у врача, чтобы не навредить своему здоровью.

Нельзя сказать, что крахмал, растворенный в воде, имеет приятный вкус, но это средство проверено не одним поколением, поэтому доверять ему можно. Добавьте в крахмальный раствор немного меда или сахара, и он не будет вызывать у вас отвращение.

Крахмал – это не только источник энергии. Он оказывает благотворное воздействие на организм человека, страдающего от расстройства пищеварения. Крахмал от поноса считается одним из самых безопасных методов лечения.

https://youtube.com/watch?v=ZABunrwn5Q8

Крахмал — продукт фотосинтеза, который происходит в картофеле, кукурузе, рисе и пшенице
. В процессе переваривания пищи полисахарид перерабатывается в глюкозу, которая используется в качестве источника энергии.

Натуральный продукт не только снимает воспаление слизистых органов пищеварения. Он способствует улучшению перистальтики кишечника. Крахмал обволакивает стенки слизистых и связывает токсические компоненты.

Полисахарид стимулирует процессы регенерации поврежденных клеток. Специалисты рекомендуют использовать крахмал в качестве сорбента. В отличие от лекарственных препаратов он оказывает мягкое воздействие на слизистую оболочку.

Крахмал от поноса можно использовать для лечения пациентов всех возрастов. При регулярном применении полисахарид снижает уровень холестерина в крови.

Лидером по содержанию крахмала считается рис. В крупе содержится около 85% полисахарида. Количество крахмала в клубнях картофеля достигает 23%.

Кукуруза на 73% состоит из полисахарида, который можно использовать для лечения поноса. Под воздействием фермента происходит процесс гидролиза крахмала.

Он превращается в глюкозу, которая взаимодействует с углекислым газом и водой. При окислении выделяется большое количество энергии, которая необходима для поддержания жизни.

Противопоказания

Вещество не оказывает негативного воздействия на внутренние органы, и не способно вызвать аллергические реакции. Именно поэтому оно может применяться практически всеми. В редких случаях продукт провоцирует метеоризм и излишнее скопление газов, что приводит к появлению у грудных детей болевых симптомов в животе. Однако такое состояние наблюдается в редких случаях и быстро проходит.

Основными противопоказаниями лечения продуктом являются:

• повышенная температура — более 37°С;
• наличие спазмов в кишечнике;
• появление кровяных прожилок в стуле;
• метеоризм;
• боли при нажатии на живот.

Обратиться за медицинской помощью следует в случае возникновения поноса у людей пожилого возраста и детей младше полугода.

Крахмал относится к тем продуктам, которые можно найти в любом доме. Полезное и доступное средство способно устранить диарею за короткое время

Однако при использовании любых средств народной медицины против поноса следует соблюдать осторожность: некоторые случаи появления поноса могут свидетельствовать о тяжелых патологических процессах

Противопоказания

Вопреки всеобщему мнению о безвредности крахмала, не существует абсолютно безопасных продуктов. Средства на основе этого вещества не избавляют от причины диареи – его можно применять лишь при легкой степени тяжести состояния больного. Если симптомы не исчезают, а человек чувствует себя все хуже, необходимо сразу же вызвать скорую помощь.

Также самолечение недопустимо при хронической форме диареи. Употребление крахмалосодержащих средств противопоказано при таких симптомах:

• Температура тела более, чем 37оС;
• Приступы острой спастической боли в животе (кишечная колика);
• Следы крови в каловых массах или их черный цвет;
• Метеоризм (вздутие живота, отхождение кишечных газов);
• Боль при надавливании на живот.

https://youtube.com/watch?v=ucsPTigEDeU

Также следует учитывать индивидуальную непереносимость продукта. В случае использования крахмала для грудных детей, концентрация его должна быть низкой, а кисель – жидким без добавления сахара (вместо него можно добавить немного меда).

Как правильно развести и пить крахмал при поносе?

С жидким стулом человек теряет жидкость и минеральные соли. Чтобы предотвратить обезвоживание и интоксикацию, используют аптечные сорбенты или народные средства с похожим эффектом. Картофельный крахмал − доступная пищевая добавка, с помощью которой можно избавиться от поноса без вреда для здоровья. Есть несколько проверенных способов приготовления домашнего лекарства.

Рисовый отвар

Закрепляющее средство можно приготовить на основе злаков. Для приготовления домашнего средства берут 4 чайные ложки белого риса (лучше использовать крупу круглой формы) и литр воды. Рис должен хорошо развариться. Время приготовления – 1,5 часа. Готовое средство пьют по полстакана 3 раза в день. Чтобы сократить время на готовку, зерна измельчают кофемолкой.

Рис по эффективности не уступает крахмалу, изготовленному из картофеля, т.к. в составе крупы 86% этого углевода.

Вяжущий отвар можно давать детям с 6 месяцев. Средство не имеет противопоказаний.

Народные средства из крахмала помогают при поносе разной этиологии. Если в течение 2 дней диарея не прошла, необходимо обратиться к врачу для уточнения диагноза.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Задайте вопрос врачу

Какое действие оказывает крахмал на ЖКТ

Крахмал – светлый кристаллический порошок. Он относится к классу простых углеводов. Для производства крахмала используется картофель, белый рис, кукуруза.

Молекулы углеводов, попадая в кишечник, обволакивают его стенки, защищая слизистую. Кроме того, крахмал является источником питания клеток. Он обеспечивает углеводный метаболизм, конечным продуктом которого является энергия.

Крахмал используется для лечения расстройств стула как у взрослых, так и у детей. Положительный эффект достигается благодаря таким воздействиям крахмала на ЖКТ, как:

1. Устранение интоксикации. Наличие диареи всегда означает интоксикацию организма экзогенными факторами. Развитие диареи может провоцироваться резким изменением микрофлоры при условии размножения патогенной микрофлоры в пределах кишечника. Молекулы крахмала углеводного типа, попадающие в кишечник, «связывают» и выводят токсины, нейтрализуют действие продуктов жизнедеятельности патогенных микроорганизмов.
2. «Скрепление» стула. Разведенный водой крахмал делает пищу, находящуюся в желудке и кишечнике, более «скрепленной». Благодаря уплотнению каловых масс, количество актов дефекации существенно снижается.
3. Устранение болевого синдрома, спровоцированного расстройством кишечника. Крахмал помогает снизить дискомфорт и болезненные ощущения, вызванные заболеваниями воспалительного генеза. Воспалительная реакция нивелируется за счет специфических свойств молекул крахмала, которые обволакивают кишечный эпителий.
4. Возобновление утраченной энергии. Общая слабость при диарее вызвана не только интоксикацией организма, но и большими энергетическими затратами за счет снижения водно-солевого баланса. Крахмал – простой углевод, в его составе много глюкозы и сахарозы. Указанные составляющие способствуют возобновлению утраченных энергетических запасов.
5. Нормализация пищеварения. Одна из самых распространенных причин возникновения поноса – патологии работы ферментативного аппарата печени и поджелудочной железы. Крахмал выравнивает показатели кислотности в желудке и 12-перстной кишке, способствуя нормализации пищеварительных функций.

Необходимо помнить, что крахмал от поноса у взрослых не всегда может справиться с проблемой. Для полного выздоровления необходимо устранение первичной причины возникновения диареи. С целью установки диагноза рекомендуется обращаться к специалисту для прохождения комплексного обследования с последующей постановкой диагноза.

Применение крахмала от поноса

Крахмал от поноса может стать настоящей скорой помощью, особенно если диарея застала врасплох

Однако важно знать, что жидкий стул возникает не только в результате отравления. Это может быть симптом более серьезных заболеваний

Поэтому при возникновении этого недуга необходимо обратиться к специалисту.

Причины появления поноса

Проблемы с кишечником, сопровождающиеся поносом, знакомы многим. В этот период из организма выходятся не только жидкие каловые массы, но и много жидкости. Чтобы не навредить своему здоровью, необходимо как можно быстрее решить эту проблему и остановить понос.

Диарею может спровоцировать усиленная перистальтика кишечника, когда пища не успевает усваиваться, потому что движется слишком быстро.

Кроме инфекционных заболеваний, понос может быть вызван перееданием, пищевым отравлением, слабительными средствами, в том числе и отдельными продуктами, которые могут вызвать подобный эффект.

Довольно часто понос может возникнуть в результате стрессовых ситуаций.

Диарея может иметь хроническую или острую форму. При острой форме недуг резко начинается и быстро развивается. Понос сопровождает человека в течение нескольких дней.

При хронической форме диарея может не прекращаться в течение нескольких месяцев. Чаще всего возникновение этого явления вызывает синдром раздраженного кишечника.

Кроме поноса, недуг может сопровождаться метеоризмом, сухостью во рту и другими неприятными проявлениями.

Если понос является результатом какого-либо заболевания, то главный метод борьбы с ним – это лечение основного недуга.

Средства народной медицины

Для того чтобы нормализовать стул, приходится принимать лекарственные препараты. Если такой возможности нет, то на помощь приходят рецепты народной медицины. Одним из самых популярных народных средств при поносе считается картофельный крахмал.

Для приготовления простейшего средства понадобится стакан теплой воды и 1 столовая ложка крахмала. Средство необходимо растворить в воде и сразу же выпить. Как правило, диарея уходит очень быстро. Но если проблема осталась, то через 2-3 часа можно выпить еще один стакан такого напитка.

Если сразу выпить целый стакан тяжело, можно приготовить меньшую порцию. 1 чайную ложку крахмала растворяют в 100 мл воды. Этот напиток необходимо пить 3 раза в день. Чтобы сделать вкус напитка лучше, в него можно добавить немного сахара или меда.

Крахмал можно принимать в сухом виде. 1 столовую ложку порошка помещают в рот и медленно запивают водой.

Борьба с поносом у детей

Многие пациенты, которые попробовали действие средств от поноса, приготовленных на основе крахмала, говорят об их эффективности.

Крахмал может использоваться для лечения поноса даже у детей.

Для этого нужно сварить жидкий кисель, в который можно добавить немного сахара. Ребенок должен принимать напиток 3-4 раза в день небольшими порциями. Если у малыша сильная диарея, то можно дать ему раствор крахмала.

Для этого размешать 1 чайную ложку средства в половине стакана теплой кипяченой воды. Если понос не проходит, нужно посетить специалиста, который поможет определить причину недомогания.

Диарея может спровоцировать обезвоживание организма, а это опасно для детского здоровья, поскольку организм теряет большое количество необходимых микроэлементов.

Для борьбы с поносом у детей можно приготовить рисовый отвар. Зерно этого растения имеет в своем составе до 86% крахмала. Поэтому средство, приготовленное на его основе, будет весьма эффективным.

Рисовый отвар обладает уникальной способностью обволакивать кишечник, предохраняя его от раздражающего влияния желудочного сока. Рисовый крахмал, попадая в кишечник, впитывает излишнюю жидкость, помогая содержимому сгущаться.

Постепенно перистальтика улучшается, каловые массы начинают правильно формироваться.

Чтобы приготовить отвар, понадобится 1 часть рисовой крупы и 7 частей воды. На небольшом огне следует варить рис до тех пор, пока он не начнет развариваться. Затем его необходимо остудить и перед употреблением процедить. Детям давать по трети стакана каждые 2 часа. Это средство будет эффективным и для взрослых пациентов. Только доза должна быть увеличена вдвое.

Крахмал от поноса поможет быстро преодолеть проблему, но если диарея появилась снова, нужно обратиться к специалисту. Он назначит необходимое обследование и на основании результатов определит адекватное лечение.

Следует помнить, что лечение диареи при помощи крахмала показано не всем. И его регулярное употребление может нанести организму вред.

Это касается не только крахмала в чистом виде, но и продуктов, в состав которых он входит.

Диарея и крахмал

Используемый от поноса крахмал с водой можно приготовить как кисель. Этот рецепт – самый простой и классический. Он рекомендован, если в выделениях нет крови, состояние в целом сравнительно стабильное, указаний на тяжелые патологии нет. Необходимо помнить, что эффект от приема крахмала наблюдается в короткие сроки после употребления. Это безопасный продукт, который разрешен грудным младенцам, правда, после предварительного обращения к лечащему доктору. Чтобы лечение крахмалом было максимально эффективным, весь период жидкого стула нужно достаточно много пить, исключая кофе, соки из повседневного приема, отказавшись от спиртных напитков. Врачи рекомендуют непродолжительное голодание. На пользу пойдет включение в меню бананов, предварительно слегка высушенного хлеба. Желательно потреблять пищу небольшими порциями.

Используя крахмал в чистом виде, можно ощутить неприятное последствие – вздутие живота. У некоторых активизируется выделение газов из кишечника. Такое больше свойственно малолетним, может стать причиной болезненности. В натуральном виде крахмал рекомендуют обычно принимать беременным, кормящим женщинам. Большую ложку продукта с горкой употребляют внутрь, сразу запивая теплой жидкостью, сравнительно небольшой по объему. Если диарея продолжает беспокоить, в течение получаса используют такую же дозу повторно.

Использование крахмала от диареи

Народные рецепты от поноса безвредны для человека при правильном использовании. Знахари рекомендуют избавляться от симптомов расстройства с помощью крахмала. Это вещество мягко действует на кишечник, блокирует и выводит токсичные соединения. Крахмальный порошок используют в разных вариантах, независимо от причины появления патологии.

Давно известный факт, что крахмалистый густой напиток хорошо действует на закрепление желудка и станет отличным снадобьем от поноса. Кисель содержит множество полезных витаминов, включая лецитин, лизин, холин и полный набор витаминов РР, А и группы В. Напиток не лекарство от диареи, но значительно поможет, облегчив физическое состояние пациента.

Кисель готовят на основе фруктовых культур или овсяной крупы. Идеальным вариантом станут напитки из айвы и груши, фрукты обладают вяжущими качествами. Для приготовления напитка потребуется:

• Вода 1 л.
• Плоды айвы или груши.
• Крахмальный порошок – 1 столовая ложка.
• Сахар.

Размельченные фрукты залить водой и варить 30 мин, высыпать в получившийся отвар сахар. Крахмал развести с водой и перемешать. Разводить вещество следует в теплой воде, чтобы добиться полного растворения кристаллов порошка. Соединить крахмальный порошок с фруктовым отваром, прокипятить 3-4 мин и дать остыть. Выпивать стакан напитка каждые 2-3 часа до исчезновения симптомов диареи.

Для приготовления овсяного киселя потребуется непосредственно крупа, ржаной хлеб и вода. Ингредиенты замачивают на 12 часов, затем отваривают и добавляют крахмал. По консистенции напиток напоминает кефир. Принимать 4-5 раз в сутки.

Картофельный крахмал пьют и в виде смесей. Для этого требуется развести столовую ложку порошка в стакане воды или отваре целебных лекарственных трав. Получается смесь, похожая на аптечную Смекту – в холодной воде кристаллы крахмала не растворяются до конца. Считается, что эффективней вместо воды использовать отвары лекарственных трав – ромашки или мяты. Дозировка смеси – не больше 3 раз в сутки, разрешается к употреблению беременным женщинам.

Хорошим средством в борьбе с диареей становится «синий йод» – смесь йода, крахмального порошка и воды. Йод в чистом виде способен нанести непоправимый урон щитовидной железе, пищеводу и внутренним органам. Зато сочетание из йода и крахмала успешно применяется в народной медицине при лечении поноса. Такая смесь влияет на желудочно-кишечный тракт положительным образом и оказывает антибактериальное, противовоспалительное и смягчающее действие. Для приготовления смеси полагается растворить порошок в 100 мл теплой воды, добавить сахар и тщательно перемешать. Полученную смесь добавить в 300 мл горячей воды, довести до кипения. Раствор остудить, добавить чайную ложку йода и перемешать. Правильно приготовленная смесь – насыщенного синего цвета и консистенции киселя. Раствор нейтрализует бактерии, устраняет микробы и избавляет от симптомов диареи и её причины. Принимать 4 раза в день по чайной ложке. Максимальная доза в сутки – 800 мл.

Рисовый отвар

Рис богат крахмалом. Рисовый отвар поможет в устранении симптомов диареи и подпитает ослабевший организм микроэлементами. Средство обволакивает слизистую кишечника и способствует правильному образованию каловых масс. Оно не обнаруживает противопоказаний, и употреблять разрешается взрослым и детям. Закрепляющий отвар в домашних условиях готовится путем продолжительногоразваривания крупы в литре воды. Готовое средство процеживают и пьют небольшими частями 3 раза в день.

Для более концентрированного рисового отвара 4 чайные ложки крупы обжаривают на сковороде и перемалывают подручными средствами. Получившийся порошок заливают водой и варят в течение 30 мин после закипания. Средство принимают 3 раза в сутки по 50 мл.

Крахмал в чистом виде

Наибольшей эффективности в борьбе с поносом достигают при употреблении крахмала в чистом виде. Столовую ложку сухого вещества постепенно запивают стаканом чистой теплой воды. Этого вполне хватит, если расстройство кишечника не ярко выраженное, при сильном поносе процедуру допустимо повторить через несколько часов.

Способы применения при поносе у взрослого

Для остановки в короткие сроки жидкого стула, которому не сопутствует температура, рвота, острая боль в животе, кал с примесью крови, гноя, в народной медицине применяется картофельный крахмал. Средство не вызывает аллергии, кисели из вещества обладают сорбирующими свойствами, сглаживают, лечат язвенные проявления ЖКТ.

Картофельный крахмал от поноса можно приготовить несколькими способами, у взрослого и у ребенка употребление и дозировка отличаются.

В чистом виде

Способ употребления прост: 1 ст.ложку порошка (с верхом) запить 1 стаканом теплой кипяченой воды. Достаточно однократного приема крахмала в чистом варианте. Допускается повторное употребление такого же количества 30 минут спустя, если диарея не прекратилась. Если после второго приема не произошло улучшения состояния, необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Кисель

Лечебный кисель из крахмала не настолько вкусен, как кисель ягодный, фруктовый, но помогает быстро нейтрализовать диарею. Нежелательно добавлять соки, сахарпо причине риска раздражения кишечника. Исключение может быть для детей: подсластить его небольшим количеством меда для приятного употребления. Детям его пить легче, чем принимать крахмал в сухом виде.

Приготовить кисель от поноса можно по нескольким инструкциям:

1. Взять 4 ст.ложки порошка, размешать в 100 мл холодной воды. Раствор влить тонкой струйкой в кипящие 2 литра воды, постоянно помешивать. Выключить жидкость после 2-3 минутной варки. Образовавшиеся комочки процедить через сито, пробить блендером. Принимать густой напиток по стакану в течение дня до исчезновения позывов в туалет.
2. 3 ст.ложки крахмала растворить в кастрюле в 1 литре холодной воды, поставить на умеренный огонь. Не допуская закипания, помешивая, томить 10-15 минут. Взрослому человеку принимать напиток каждый час по 1 стакану до избавления симптомов диареи. Ребенку 7-12 лет – по полстакана киселя, детям дошкольного возраста – по 2 ст.ложки в час.
3. Для грудных детей развести грудным молоком. Если ребенок на искусственном вскармливании, приготовить кисель на детской смеси: в 200 мл готовой смеси размешать 2 ч.ложки порошка, варить помешивая 3-4 минуты. Поить малыша по 3-4 ч.ложки не больше 3-х раз.
4. Кисель с йодом. Рецепт действует безопасно, нейтрализуя патогенную микрофлору, инфекции, бактерии, вызвавшие понос. В годы ВОВ так лечили солдат от дизентерии. Для приготовления необходимо смешать в стакане кипяченой остывшей воды 1 ч.ложку крахмала, 1 ч.ложку сахара, немного лимонной кислоты (на кончике ножа). Добавить в смесь крутой кипяток в объеме 100 мл, размешать. В остывшую жидкость влить 1 ч.ложку йода( 5% раствора), размешать, выпить. Взрослым разрешено лечение в объеме до 800 мл в сутки, детям – 250 мл в сутки.

Вследствие химической реакции, изменяющей цвет, кисель с йодом называют «синим йодом». Приготовленный раствор хранят в холодильнике, до изменения первоначального цвета, не более 3 суток

С водой

Когда нет времени варить кисель, порошок растворить в воде: 1 ст.ложку размешать в половине стакана теплой кипяченой воды, выпить. Домашний аналог «Смекты» применяют через 1,5-2 часа, если понос не остановился, не злоупотребляют больше 3х раз за сутки.

Другие способы

Двойное действие приносит сочетание крахмала с лекарственными травами. Ромашка, иван-чай, календула, мелисса, мята, чабрец имеют антибактериальный, противовоспалительный эффект. В 100 мл настоя трав добавить 2-3 ст.ложки порошка, выпить.

Детям младшего возраста приготовить пудинг из молока и крахмала, поможет справиться с диареей неинфекционного происхождения. На 500 мл молока взять 2 ст.ложки порошка, желток куриного яйца, мед или сахар по вкусу. В глубокую кастрюлю, сотейник налить оставшееся молоко, подогреть на огне, добавить мед (сахар), вливать тонкой струйкой молочно-крахмально-желтковый раствор. Тщательно размешивать венчиком, через 2 минуты убрать с огня, разлить в стаканы, формочки. Ребенку съесть пудинг теплым.

Помимо картофельного, острый понос смягчит рисовый крахмал (рис состоит на 86% из крахмального полисахарида) из отвара. Не стоит надеяться на лечебное действие отвара, он лишь облегчит симптомы.

Жидкий стул, вызванный легким расстройством закрепят 4 ч.ложки риса, сваренные в течение полутора часов в 1 литре воды. Норма приема отвара — по половине стакана трижды за сутки.

Симптомы интенсивной диареи снимет концентрированный рисовый отвар. Для приготовления 100 г крупы слегка обжарить на сухой сковороде на малом огне. Остывшие зерна перемолоть до порошка в кофемолке, в блендере, залить 1 литром воды, варить 30 минут.

Полученную кашицу употребляют трижды в день по 4-5 с.ложек.

Что такое крахмал

Крахмал зачастую делается из картофеля или кукурузы.

В растениях в результате синтеза вырабатывается крахмал. Он накапливается в клубнях, зернах, плодах. В картофеле его 24%; в пшеничных зернах – 64%; в рисе содержится 75% и кукурузе 70%. Затем техническим путем из них выделяется крахмал.

Это порошок белого цвета без запаха, не растворяется в жидкости при холодной температуре. При сжатии в руках издает скрип. При химической реакции крахмала, применяя специальные технологии, получают этиловый спирт, глюкозу, патоку.

Исходным сырьем служат крахмалосодержащие материалы: картофель, рис, кукурузу, рожь. Плотная консистенция имеется у крахмала, полученного из риса. Далее более рыхлая она у картофеля, и нежный крахмал получают из кукурузы.

Крахмал известный углевод и в пищевых продуктах содержится в макаронах, в выпечке, кашах. В организме распадаясь, образует глюкозу, которая обеспечивает энергией все клетки. Он в качестве пищевой добавки нашел применение в кондитерских блюдах.

В текстильной промышленности применяется при обработке тканей, в бумажной промышленности как наполнитель. Добавляют крахмал в колбасные изделия, при изготовлении майонеза, кетчупа.